Ibn Sirin reported,

A man came to Ibn Umar and said, "Our family soaks dates in water for us in the evening to make a drink, and when morning comes we drink it."Ibn Umar replied, "I forbid you from intoxicants, whether little or much, and I call Allah to witness against you. I forbid you from intoxicants, whether little or much, and I call Allah to witness against you. The people of Khaybar soak such-and-such to make a drink and call it by such-and-such a name, but it is wine. The people of Fadak soak such-and-such to make a drink and call it by such-and-such a name, but it is wine."He went on to enumerate four kinds of drinks, one of which was made from honey.

Nasai 5584

Sahih

أخبرنا سويد بن نصر قال حدثنا عبد الله عن ابن عون

عن ابن سيرين قال

جاء رجل إلى ابن عمر فقال إن أهلنا ينبذون لنا شرابا عشيا فإذا أصبحنا شربنا قال أنهاك عن المسكر قليله وكثيره وأشهد الله عليك أنهاك عن المسكر قليله وكثيره وأشهد الله عليك إن أهل خيبر ينتبذون شرابا من كذا وكذا ويسمونه كذا وكذا وهي الخمر وإن أهل فدك ينتبذون شرابا من كذا وكذا يسمونه كذا وكذا وهي الخمر حتى عد أشربة أربعة أحدها العسل

النسائي 5584صحيح
Contents
Reference
Commentary
Ayat
Collection
Sunan Nasai Sughra
Book
Drinks
Chapter
Prohibition of intoxicating drinks made from fruits and grains
Numbering
Darussalam 5584
Nasai 5584