I met Ayesha and asked her about nabidh. Ayesha called for an Abyssinian Jariya and said, "Ask her, for she used to prepare nabidh for the Messenger of Allah ﷺ."The Abyssinian woman said, "I would prepare it for him in a waterskin at night, tie it shut, and hang it up. When morning came, he would drink from it."
لقيت عائشة، فسألتها عن النبيذ فدعت عائشة جارية حبشية فقالت: سل هذه فإنها كانت تنبذ لرسول الله ﷺ، فقالت الحبشية: كنت أنبذ له في سقاء من الليل، وأوكيه، وأعلقه، فإذا أصبح شرب منه.