The fast for someone who performs Umrah followed by Hajj and cannot find a sacrificial animal falls in the period between entering the state of consecration for Hajj and the day of Arafah. If he does not fast then, he fasts during the days at Mina.
حدثني يحيى عن مالك، عن ابن شهاب، عن عروة بن الزبير،
الصيام لمن تمتع بالعمرة إلى الحج لمن لم يجد هديا ما بين أن يهل بالحج إلى يوم عرفة، فإن لم يصم؛ صام أيام منى.