Abdullah bin Umar reported,

I heard Umar say from the pulpit of the Prophet ﷺ, "To proceed, people, the prohibition of khamr was revealed, and it is made from five things, grapes, dates, honey, wheat, and barley. Khamr is whatever clouds the mind."

حدثنا إسحاق بن إبراهيم الحنظلي أخبرنا عيسى وابن إدريس عن أبي حيان عن الشعبي

عن ابن عمر قال

سمعت عمر رضي الله عنه على منبر النبي ﷺ يقول أما بعد أيها الناس إنه نزل تحريم الخمر وهي من خمسة من العنب والتمر والعسل والحنطة والشعير والخمر ما خامر العقل