Thumama reported,

I met Ayesha and asked her about nabidh. Ayesha called for an Abyssinian Jariya and said, "Ask this one, for she used to prepare nabidh for the Messenger of Allah ﷺ."The Abyssinian woman said, "I would prepare it for him at night in a waterskin, tie it shut, and hang it up. When morning came, he would drink from it."

Muslim 5231

Sahih

حدثنا شيبان بن فروخ حدثنا القاسم يعني ابن الفضل الحداني

حدثنا ثمامة يعني ابن حزن القشيري قال

لقيت عائشة فسألتها عن النبيذ فدعت عائشة جارية حبشية فقالت سل هذه فإنها كانت تنبذ لرسول الله ﷺ فقالت الحبشية كنت أنبذ له في سقاء من الليل وأوكيه وأعلقه فإذا أصبح شرب منه

مسلم 5231صحيح
Contents
Reference
Commentary
Ayat
Collection
Sahih Muslim
Book
Drinks
Chapter
Permissibility of nabidh that has not fermented and has not become intoxicating
Numbering
Darussalam 5231
Muslim 5231