Abu Saeed Khudri reported,

The Messenger of Allah ﷺ passed by a young man who was skinning a sheep. The Messenger of Allah ﷺ said to him, "Step aside so I can show you."The Messenger of Allah ﷺ then placed his hand between the skin and the flesh and pushed it in until it disappeared up to his armpit. He said, "Young man, skin it like this."Then he went on and led the people in prayer without performing ablution.

Ibn Majah 3179

Sahih

حدثنا أبو كريب حدثنا مروان بن معاوية حدثنا هلال بن ميمون الجهني عن عطاء بن يزيد الليثي قال عطاء لا أعلمه إلا

عن أبي سعيد الخدري

أن رسول الله ﷺ مر بغلام يسلخ شاة فقال له رسول الله ﷺ تنح حتى أريك فأدخل رسول الله ﷺ يده بين الجلد واللحم فدحس بها حتى توارت إلى الإبط وقال يا غلام هكذا فاسلخ ثم مضى وصلى للناس ولم يتوضأ

ابن ماجه 3179صحيح
Contents
Reference
Commentary
Ayat
Collection
Sunan Ibn Majah
Book
Slaughter
Chapter
Skinning
Numbering
Darussalam 3179
Ibn Majah 3179