Abu Hazim reported,

He asked Sahl, "Did you ever see refined white flour during the time of the Prophet ﷺ?"Sahl replied, "No."I then asked, "Did you used to sift the barley?"He said, "No, but we would blow on it."

حدثنا سعيد بن أبي مريم حدثنا أبو غسان قال حدثني

أبو حازم

أنه سأل سهلا هل رأيتم في زمان النبي ﷺ النقي قال لا فقلت فهل كنتم تنخلون الشعير قال لا ولكن كنا ننفخه