Anas bin Malik reported,

The Messenger of Allah ﷺ was asked about al-Kawthar, and he said, "It is a river Allah has given me in Paradise. Its soil is musk, its water is whiter than milk and sweeter than honey, and birds whose necks are like the necks of camels come down to it."Abu Bakr said, "Messenger of Allah, those birds must be tender."He replied, "The one who eats them is more tender still."

حدثنا سليمان بن داود الهاشمي أخبرنا إبراهيم بن سعد حدثنا محمد بن عبد الله بن مسلم ابن أخي ابن شهاب عن أبيه

عن أنس بن مالك قال

سئل رسول الله ﷺ عن الكوثر فقال هو نهر أعطانيه الله عز وجل في الجنة ترابه المسك ماؤه أبيض من اللبن وأحلى من العسل ترده طير أعناقها مثل أعناق الجزر قال قال أبو بكر يا رسول الله إنها لناعمة فقال أكلتها أنعم منها